PECORINO E FAVE CZYLI SUROWY BÓB Z PECORINO
Czy to aby przypadkiem mi nie zaszkodzi? Surowy bób można jeść? Z dodatkiem twardego sera?
Połączenie surowego bobu z serem pecorino jest dość nietypowe dla cudzoziemców. Twardy ser owczy i surowy bób?
Miałam takie same wątpliwości ale nie odmówiłam kiedy mnie tą przekąską poczęstowano. Bardzo mi posmakowało.